Mercredi 20 Juillet

 6ème étape entre Miranda do Douro et Vila Nova de Foz Côa : 126 kms - 1200 m D+ en 8h50 de vélo.
Dès 6h30, nous sommes sur nos vélos. Nous essayons de partir tôt, afin de pouvoir faire une partie du parcours à la fraîche.
Les nombreuses fontaines indispensables.
Vue sur Mogadouro
A midi, nous sommes dans le petit village de Carviçais.
Nous trouvons encore une fontaine, nous décidons de nous pauser et de nous restaurer.
Mais avant tout, il nous faut trouver de quoi manger et donc une boutique. 
Un monsieur parlant français nous indique où en trouver une et nous dit de venir chez lui après, pour boire un verre.
Nous partons faire nos courses dans le petit village pavé.
Et comme prévu, nous nous retrouvons chez le monsieur.
Un super moment avec ce couple, pour un petit apéro, avec des accras de bacalhau. Un vrai délice.
Ils ont vécu en France pour le travail pendant des années, et pour la retraite, ils sont revenus au pays.
Nous reprenons notre route. Il fait très très chaud.
Il est maintenant 13 heures, et même si nous avons un petit peu grignoté chez ces adorables retraités, nous commençons à avoir fain.
Petite pause casse croûte sur un banc le long de la route.
Et c'est reparti ... Le long du Douro
5 kms de montée sous la chaleur, entre les vignes et les oliviers, pour arriver à Vila Nova do Foz Côa.
Un moment pénible.
Dans la montée, Philippe à court d'eau, aperçoit un camping-car immatriculé en Loire-Atlantique (44). Il décide alors de s'arrêter et de demander de l'eau à ces Français en vadrouille. Surprise, il se fait " engueuler ". " On ne fait pas de vélo quand il fait chaud comme cela " " On part avec de l'eau quand on fait du vélo " " vous êtes inconscient " ... Heureusement, ils lui remplissent ces deux bidons et rejoint Anne-Marie. 
Tout en lui donnant un des bidons d'eau fraîche, il lui explique l'acceuil qu'il a reçu. Et là, Anne-Marie en remet une couche " on est inconscient ... ".
Heureusement, quelques minutes après, nous voilà à Vila Nova do Foz Côa.
Nous rejoignons aussitôt la Pousada de Juventude (l'auberge de jeunesse) se trouvant à l'entrée de la ville.
Nous sommes les seuls. Donc la cuisine que pour nous.